Pour 6 personnes Cet entremet est composé d'une génoise nature et d'une crème au beurre au café qui le recouvre entièrement. Les côtés du gâteau sont décorés de vermicelles de chocolat. Il comblera les mordus de café ! Prix : 20 euros

Pour 8 personnes ou gâteau individuel Cette pâtisserie se compose d'une pâte a choux garni de crème mousseline pralinée et saupoudrée de sucre glace est de quelques amandes effilées. Cette pâtisserie a été créée en s'inspirant de la course cycliste Paris-Brest-Paris...

Pour 6 personnes Ce dessert est composé d'une génoise moelleuse au chocolat, garnie d'une chantilly légère au chocolat et de griottes. La finition est faite avec de la chantilly à la vanille et de quelques copeaux de chocolat. Parfaits pour les gourmands...

Pour 6 personnes Cet entremet est composé d'un biscuit cuillère, d'une mousse aux poires et de morceaux de poires. Il est peu sucré, léger mais toujours très gourmand ! Prix : 15,50 euros Différents parfums sont disponibles : - Charlotte poire/caramel...